TOPINAMBUR ROSU-CAFENIU
Soi de topinambur-(helianthus tuberosus, ciocaribe, picioici) cu coaja rosie cafenie. Tuberculii sunt mari uniformi, distantati de radacina usor de recoltat si spalat.Tulpinile inalte se lemnifica spre inceputul toamnei ajung pana la 4 metri .
Tuberculii se poat consuma in stare proaspata incepand din luna octombrie pana in luna aprilie.Dar se pot si conserva in saramura sau otet. Se pot rade in ciorbe, piureuri, si integra in alte feluri de mancare. Este sarac in amidon dar bogat in inulina. Se recomanda in special persoanelor diabetice dar si celor ce doresc sa slabeasca fiind foarte satios.
Gustul tuberculilor este dulce in primavara datorita transformarii inulinei in fructoza. Desi gustul e dulceag, placut tuberculii se consuma moderat 2-3tuberculi pe zi pentru a nu aparea probleme digestive. Tuberculii contin de 4 ori mai mult calciu si fier decat cartofii.
Pretul pentru 1kg de tuberculi este de 10lei/kg pentru comenzi din toamna 2015.Cantitate limitata!
Pentru plantare in primavara am rasad la pretul de 2lei/fir comenzi minime de 50 de bucati.Transport prin curier rapid si la plata in avans se poate trimite si prin posta romana!
Contact : Filip Florian
Buzau
0720182025
Mail hlk_benner@yahoo.com
Pentru plantare in primavara pretul este 2lei/fir/rasad.Comanda minima 50bucati.Transport prin curier rapid
, ,
